食品凍干機在日常操作時應該注意些什么呢?
2021-04-26
食品凍干機的真空冷凍干燥是將含水量化學物質先凍結成固體,然后使其中的水分從固體提升成氣態(tài),從而去除水分而儲存化學物質方式。凍干機凍干技術性憑著其他干燥方式不能比的優(yōu)勢,越來越受到大家的青睞,現階段凍干機技術早已廣泛運用于藥業(yè)、生物制藥、食品類、活性物質等各種行業(yè)。那么本設備在日常操作時應該注意些什么呢?
操作食品凍干機應該注意什么?
1、生產制造時的常見問題:
a、確保設備在穩(wěn)定的環(huán)境中運行。避免風險或不平衡的環(huán)境
b、嚴格按照流程操作設備;
c、本設備避免接觸腐蝕性化學品,否則會破壞設備部件的機械性能,導致常見設備的故障;
d、注意避免肢體凍傷。作業(yè)時應采取相應的防護措施,確保生產的安全性。
2、維護保養(yǎng)時的常見問題:
a、維護或檢修前,應先斷開開關電源,以確保安全;
b、及時清除有毒有害物質,確保健康和安全;
c、使用合格的備件進行拆卸和更換操作。如果使用假備件,應用中的安全風險將會增加;
d、如果遇到設備故障問題請專業(yè)人員進行操作,防止誤操作損壞設備。
維護保養(yǎng):
1、除濕:冷凍艙、緊縮艙、真空泵緊縮機以及墊圈等外表的水霧均需擦干;
2、除霜:冷凍艙下面的緊縮艙內如果有霜的話,需要接上排水管,然后用少量熱水促進冰霜的融化。不能通過敲擊冰塊來除霜;
3、真空泵油:及時檢查油位,并且打掃油霧;
4、清潔:冷凍艙、緊縮艙可以用去污劑或蘇打水來清洗,然后單調并撤去排水管,側重新密封排水孔。
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